Resep masakan Oseng Tetelan Mercon | Cara Membuat Oseng Tetelan Mercon Yang Menggugah Selera

Bobby Allison   01/10/2020 11:42

Oseng Tetelan Mercon
Oseng Tetelan Mercon

Kamu Sedang mencari inspirasi resep oseng tetelan mercon yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tetelan mercon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tetelan mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tetelan mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tetelan mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Tetelan Mercon menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Tetelan Mercon:
  1. Siapkan tetelan sapi (rebus dengan daun jeruk dan daun salam)
  2. Ambil Bumbu Halus :
  3. Siapkan bawang putih
  4. Siapkan bawang merah
  5. Ambil cabai rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
  6. Ambil cabai merah besar
  7. Gunakan Minyak untuk menumis
  8. Ambil Bumbu Tambahan :
  9. Sediakan lengkuas (memarkan)
  10. Siapkan jahe (memarkan)
  11. Siapkan serai (memarkan)
  12. Gunakan daun jeruk
  13. Sediakan cabai rawit
  14. Siapkan cabai hijau (potong serong)
  15. Gunakan Asam jawa
  16. Sediakan gula merah (disisir halus)
  17. Gunakan Air
  18. Sediakan kecap manis
  19. Ambil Garam
  20. Gunakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tetelan Mercon:
  1. Blender bumbu halus, lalu tumis (tanpa minyak dulu ya) sampai kadar airnya hilang.
  2. Tambahkan minyak, lengkuas, Jane, serai, cabai rawit, cabai hijau, daun jeruk dan asam jawa. Tumis hingga layu.
  3. Masukkan gula merah, tetelan, kecap manis, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa.
  4. Hidangkan dengan nasi putih hangat. Yummm…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tetelan mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 reseptasty - All Rights Reserved